Beckenburg – Das Restaurant

Fine
Dining Wine Moments

Menü

Einzigartige Speisekarten
und Weinauswahl

Schauen Sie sich unsere marktfrische, saisonale Speisekarte an und entdecken Sie kreative Gerichte, die Ihren Gaumen begeistern.

Das ist die Beckenburg

Seit 1877 ist die Beckenburg in Schaffhausen ein Ort der Gastfreundschaft. Heute führen Sonja und Claudio Natale das traditionsreiche Restaurant mit Herz und Leidenschaft. Unsere Küche steht für frische, regionale Zutaten und handgemachte Gerichte, begleitet von einer vielseitigen Weinkarte mit Tropfen aus dem Blauburgunderland, der Schweiz und internationalen Regionen. Ob festlicher Anlass, private Feier oder entspanntes Dinner – die Beckenburg bietet den idealen Rahmen für unvergessliche Momente in besonderer Atmosphäre.

Seit 1877

Beckenburg Restaurant Schaffhausen - Blattsalat
Beckenburg Restaurant Schaffhausen - Zubereitung
Beckenburg Restaurant Schaffhausen - Pasta Herstellung

Kulinarische Einblicke

Rezepte, Geschichten aus der Küche und spannende News rund um Genuss und Saison. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie, was hinter unseren kulinarischen Kreationen steckt.

Blog

Wild & Wein 2026

Vom 1. Oktober bis 15. November 2026 servieren wir Ihnen herausragende Wild-Menüs mit der passenden Weinbegleitung aus dem Schaffhauser Blauburgunderland und Spanien.

14 GaultMillau-Punkte für die Beckenburg

10. August 2026

Verschenken Sie pure Freude!

1. Juni 2026

Blick hinter die Kulissen

Entdecken Sie aktuelle Kreationen aus unserer Küche, saisonale Spezialitäten und ausgewählte Weine. Unser Instagram Feed zeigt besondere Momente, kulinarische Details und die Inspiration hinter unseren Gerichten.

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Herbstgenuss & Weihnachtsfeiern

Wild & Wein ist zurück
Entdecken Sie unser herbstliches Wildmenü mit sorgfältig ausgewählten Weinen aus der Region Schaffhausen.

Jetzt Weihnachtsfeier reservieren
Ob Firmenessen, Vereinsanlass oder Feier mit Freunden: Sichern Sie sich frühzeitig Ihren Wunschtermin in der Beckenburg.

Tisch oder Weihnachtsfeier anfragen

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